Descriere
Struguri
100% Moscato Bianco.
Vinificare
Strugurii selecționați sunt culeși manual, răciți la 0,5 °C și apoi presați pentru a maximiza aromele fructate. Mustul obținut este păstrat în tancuri climatizate până la fermentarea în autoclave.
Note Gustative
Galben pai, cu reflexe verzi strălucitoare. Aromă delicată, bogată, cu note de flori de acacia. Gust dulce, fructat, echilibrat, cu o finalizare persistentă.
Analiză
Alcool 6% Vol; Aciditate totală 6,2 g/l; Zaharuri reziduale 110 g/l.
Asocieri culinare
Se potrivește perfect cu foie gras, pâté, brânzeturi mature și picante. Ideal și cu prăjituri fine, este un vin de meditație. Serviți ușor răcit.
Sticlă
„Champagnotta” de 750 ml (cutie cu 6 sticle).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.