Millesimato Brut, 0.75L

119,00 lei

Note de degustare

Culoare: Galben pai cu reflexii strălucitoare.
Buchet: Fructuos și proaspăt, cu arome de mere verzi, pere și citrice. Un parfum delicat, cu nuanțe florale fine.
Gust: Ușor și proaspăt, cu aciditate echilibrată și un perlaj fin. Are un final curat și elegant, cu o ușoară notă de fructe proaspete, care persistă pe palat.

Detalii tehnice

Alcool: 11% vol.
Zahăr rezidual: Brut (0-6 g/L)
Temperatura de servire: 4-6°C

Asocieri gastronomice

✔ Aperitive ușoare – Perfect pentru a acompania tartine, brânzeturi proaspete și mezeluri fine.
✔ Fructe de mare și pește – Ideal cu fructe de mare, carpaccio de pește sau sushi.
✔ Pateuri și preparate pe bază de ouă – Se potrivește de minune cu ouă umplute, quiche sau brioșe sărate.

Prosecco Brut Millesimato Moletto este vinul ideal pentru momente festive, cu un caracter proaspăt, ușor și elegant, perfect pentru a însoți conversațiile și sărbătorile

SKU: MillesimatoBrut Categorii: Moletto, Vin Spumant

Descriere
Recenzii (0)

Descriere

Prosecco Brut Millesimato – Moletto

Denominație:

Prosecco DOC Brut Millesimato

Vintage:

2022

Disponibilitate:

750 ml

Originea și vinificația

Regiunea de cultivare: Motta di Livenza, Provincia Treviso, Veneto
Altitudine: 9 m deasupra nivelului mării
Sol: Soluri aluvionare, cu o compunere naturală de lut și calcar
Expunere: Est/Vest
Sistem de conducere: Sylvoz
Densitatea plantelor: 3.000 plante/hectar

Vinificare:
Strugurii Glera sunt culeși manual și fermentați în rezervoare din oțel inoxidabil, folosind drojdii selecționate. După fermentația alcoolică, urmează fermentația secundară în rezervoare presurizate folosind metoda Charmat pentru a obține perlația fină și persistentă caracteristică Prosecco-ului brut.