Descriere
Frappato de la podgoria Peri Peri își împletește istoria cu mitologia siciliană, cu acele personaje misterioase și cu senzațiile magice pe care o „MAGARA”, o vrăjitoare în dialectul local, le poate provoca.
Frappato este una dintre cele mai reprezentative soiuri autohtone de struguri din Sicilia, iar se crede că denumirea sa derivă din termenul „fruttato” (fructat), deoarece posedă un buchet amplu și vibrant cu note de fructe roșii, cum ar fi căpșunile, zmeura și coacăzele roșii, împreună cu accente florale de violete și trandafiri. Din punct de vedere al aspectului, are o culoare roșie fermecătoare. Pe palat, vinul este proaspăt și moderat tannic, oferind arome de fructe roșii proaspete, inclusiv coacăze roșii și cireșe. Are o persistență lungă cu un final mătăsos.
Recomandăm asocieri cu brânzeturi și preparate pe bază de legume, cum ar fi parmigiana de vinete.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.