Previous
Previous Product Image

Peri Peri – Nero D’Avola TOTÓ 0.75L

85,00 lei
Next

Idi di Marzo – Pecorino ORO DEL MARE 0.75L

71,00 lei
Next Product Image

Peri Peri – Inzolia VICERÈ 0.75L

112,00 lei

Varietate: 100% Inzolia
Sistem de formare: pergola și rânduri spurcate
Randament per hectar: 70 quintali
Perioada de recoltare: a doua decadă a lunii septembrie
Vinificare: macerație la rece; presare ușoară a pielițelor
Fermentare: 15 zile în rezervoare din oțel inoxidabil la 13 – 16 °C
Îmbătrânire: pe drojdiile fine, în vase de oțel timp de 1 lună și în sticlă timp de 1 lună
Potenzial de îmbătrânire: 2 ani
Sticle: 750 ml

Hurry! only 20 left in stock.
SKU: InzoliaVicere Categorii: , , Etichete: , ,

Descriere

Primele urme istorice ale Inzolia leagă această viță elegantă din Sicilia, cu note organoleptice vibrante și expresive, de perioada Viceroy-ilor, regii coroanei spaniole care au dominat insula Siciliană între secolele XVI și XVIII.

Inzolia VICERÈ, cu caracteristica sa culoare galbenă-pai, prezintă un buchet delicat și aromatic cu note citrice de grepfrut, împreună cu nuanțe de fructe tropicale precum ananas și mango, însoțite de note erbacee și flori albe. Pe palat, dezvăluie subtonuri citrice precum lămâia și lima, o aciditate vivace cu note minerale interesante și accente de pietri umedi. Are un corp mediu, echilibrat, cu o persistență lungă.

VICERÈ se potrivește bine cu diverse preparate, cum ar fi pește și paste ușoare. Merită încercat cu „pasta con le sarde” (paste cu sardine).

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Peri Peri – Inzolia VICERÈ 0.75L”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Shopping cart

0
image/svg+xml

Cos gol.

Continue Shopping